Le Chai LMV 2370HG – Wijnkoelkast – 237 flessen

Beschrijving

Premium Wijnbewaarkast voor maximaal 237 flessen en uniek naar wens regelbaar vochtigheidssysteem.

• type: vrijstaand gebruik
• Volle deur met rechtse scharnier
• RVS handgreep
• Slot
• 3 vaste houten stapelplateaus
• 2 regelvoeten + 2 wielen
• Lade voor 6 flessen met schokdemper bij sluiting
• kelderregister
• automatische sluiting van de deur
• open deuralarm
• winterregeling
• weergave resterende filtertijd
• LED-display
• elektronische regeling van de temperatuur
• elektronisch en autonoom hygrometrie-beheer
• blauwe LED interieurverlichting
• anti-vibratiesysteem
• Actief houtskoolfilter

Een goed klimaat voor uw wijnvoorraad is cruciaal voor de bewaring.

Voor het eerst biedt Le Chai wijnbewaarkasten aan met handmatige controle van temperatuur en vochtigheid. Dankzij

elektronische software die op 3 verschillende parameters werkt, regelt de wijnbewaarkast vochtigheid en temperatuur.

“on demand”, wat de vereiste stabiliteit mogelijk maakt

6 vereisten waaraan een goede wijnopslagplaats moet voldoen om uw wijnen optimaal te laten rijpen.

1. Temperatuur: De temperatuur is wellicht de belangrijkste factor. Het bepaalt in grote mate de snelheid van rijping. Des te hoger de temperatuur, des te sneller uw wijnen zullen rijpen en vice versa. De ideale temperatuur is stabiel tussen 10 en 14°C. De factor ‘stabiel’ is zeer belangrijk. De LMV-reeks van Le Chai handhaaft een stabiele temperatuur. Zelfs bij installatie in een garage zorgt het wintersysteem ervoor dat er geen plotselinge temperatuursveranderingen zijn die schadelijk zijn voor een goede bewaring.
2. Vochtigheid: Deze moeilijk te beheersen factor is minstens zo belangrijk als de temperatuur. Een kurk die niet voldoende vocht krijgt, zal zijn vocht halen uit de wijn. Een te droge kurk krimpt waardoor er lucht in de fles kan sluipen. Door die lucht zal de wijn oxideren, met bederf tot gevolg. In deze Premium wijnbewaarkast regelt U naast de temperatuur ook de vochtigheid naar wens. De hygrometrie wordt beheerd door een elektronisch systeem dat werkt op drie complementaire parameters. Het is aan de gebruiker om de hygrometrie te kiezen die het meest geschikt is voor de omgeving, idealiter tussen 60 en 75%.
3. Licht: Wijn moet op een duistere plaats gestockeerd worden omdat het ultraviolet licht de kleur van de wijn beïnvloedt. Dit is geen probleem in een wijnbewaarkast. Wijnsoorten met zeer donkere flessen geven al een indicatie dat het om bewaarwijnen gaat. LED-lampen zijn helemaal niet schadelijk voor de wijn. Door de gesloten deur van de Le Chai bewaarkasten kan er geen licht doordringen in de bewaarruimte.
4. Geur / lucht: De kwaliteit van de lucht moet neutraal zijn. Het is dus uit den boze poetsmiddelen of verf in dezelfde ruimte als de wijnen te bewaren. Maar groenten en kaas zijn ook af te raden. Tocht is ook een vijand. Teveel tocht droogt de ruimte uit en daar houden de flessen niet van. Een kleine luchtcirculatie mag. Daarom is een Le Chai wijnbewaarkast voorzien van een ventilatieopening met koolstoffilter die de luchtstroom regelt, bescherming biedt tegen externe geuren en tegen schimmelontwikkeling.
5. Trilling: Trillingen zijn nefast voor wijnen. Daarom is een Le Chai wijnbewaarkast voorzien van een trillingsvrije compressor zodat uw dierbare wijnvoorraad ongestoord tot rijping kan komen. Le Chai wijnbewaarkasten zijn altijd voorzien van houten leg-plateaus, geluiddempers onder de motor en op de steunen van de leg-plateaus, zodat de wijn niet vermoeid raakt.
6. Flessen liggend bewaren: Flessen met kurk bewaart u liggend om te verhinderen dat er lucht aan de wijn kan. Bij flessen die rechtopstaand worden bewaard droogt de kurk uit waardoor de elasticiteit van de kurk vermindert en krimpt. Als er lucht aan de wijn kan, zal hij oxideren. De leg-plateaus van de LMV wijnbewaarkasten zorgen voor een stabiele ligplaats voor uw wijnflessen.

De LMV-reeks van Le Chai voldoet volledig aan alle verreisten inzake wijnopslag voor lange termijn. U slaapt dan ook op uw 2 oren:

Uw wijncollectie wordt veilig bewaard en kan rustig verder rijpen!